Menu des Fêtes de Fin d'année

Menu des Fêtes de Fin d'année.

 

Kit de repas tout prêt uniquement à faire réchauffer.

Il suffit d'un four ou d'un micro-onde ou bien juste d'une casserole.

100% Frais et Fait maison, plus qu'à déguster et à profiter !

 

25€/personne

 

Servi avec un petit pain individuel maison.

 

Mise en bouche

Brouillade d'Oeufs aux champignons et à la sauge.

 

Entrée :

Tataki de Thon Rouge aux graines, mousseline Brocolis/Wasabi, Choux rouge et pickles.

 

Plat au choix :

Viande : Pintade en croûte de Noisettes, crème de foie gras aux piment fumé et oignons grelots.

ou

Poisson : Papillotte de Lieu jaune de Ligne, sauce champagne.

 

Garniture pour les deux plats : Frites de Polenta, purée de Courges à la coco et Pak Choï.

 

Dessert :

Chocolat / Mandarine et Finacier Praliné Pécan.

 

Mignardise :

Diamand Vanille/Tonka.

 

 

Modalités de retrait des menu :

 

Vous pouvez réserver vos menus jusqu'au 21 décembre pour Noël et jusqu'au 28 décembre pour le Nouvel An.

Soit par mail à routart.gourmand@gmail.com, soit par téléphone au 06 47 09 68 30.

En précisant son nom, numéro de téléphone jour et heure de retrait ainsi que le nombre de menu poisson et menu viande.

Ils seront à venir chercher au MIN de Nantes 58, boulevard Gustave Rock.

Les Dimanches 23 (Noël) et 30 (Nouvel An) de 16h à 17h,

et Les Lundis 24 (Noël) et 31 (Nouvel An) de 9h à 12h.